Malé křupavé ovoce 70g

Váha: 70 g

Popis

Lyofilizace je postup, kdy je plod vysušen mrazivým šokem.

Zde jsou některé benefity ovoce sušeného mrazem:

- Zachování živin. Lyofilizace uchovává většinu vitamínů, minerálů a antioxidantů obsažených v čerstvém ovoci.

- Dlouhá trvanlivost. Ovoce může být skladováno po delší dobu bez ztráty kvality nebo chuti. To je skvělé pro ty, kteří chtějí mít ovoce k dispozici po celý rok, i když zrovna není sezóna.

- Lepší chuť a textura než tradičně sušené ovoce. Pro uchování křupavosti jahod po otevření sáčku, doporučujeme použít potravinové svorky na sáčky, které omezí přístup vzdušné vlhkosti, a sáček uchovávat v temnu a chladu. Dobrým pomocníkem může být například lednice.

Složení:

Lyofilizované ovoce (jahody 31 %, maliny 24 %, banán 21 %, ostružiny 16 %, černý rybíz 8 %)

Alergeny : Může obsahovat stopy lepku, mléka, skořápkových plodů, arašídů a sóji.

Výrobce: Mixit s.r.o, Černokostelecká 604/116, Malešice, 108 00 Praha 10. ČR